أربعة أشياء تُمرض الجسم => الطب النبوي لابن القيم ۞ الحِمْيَة المفرطة فى الصحة كالتخليط فى المرض => الطب النبوي لابن القيم ۞ بعض المحاذر والوصايا الطبية => الطب النبوي لابن القيم ۞ أسرار وحقائق لا يعرف مقدارها إلا مَن حَسُن فهمه => الطب النبوي لابن القيم ۞ فوائد نبات الصبار => معلومة في صورة ۞ فوائد البيض => معلومة في صورة ۞ محاذير ووصايا لابن القيم => معلومة في صورة ۞ فوائد نبات الأترج => معلومة في صورة ۞ فوائد النبق => معلومة في صورة ۞ فوائد نبات الكتم => معلومة في صورة ۞

البحث
البحث في
تطبيق الرقية الشرعية لأجهزة الآيفون والأندرويد

http://up.hawahome.com/uploads/13387062071.gif
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
احصائيات الزوار
الاحصائيات
لهذا اليوم : 1200
بالامس : 1509
لهذا الأسبوع : 12656
لهذا الشهر : 51499
لهذه السنة : 165664
منذ البدء : 20049864
تاريخ بدء الإحصائيات : 12-10-2011
مطبخ حواء

فوائد الفلفل الأسود

المادة
  طباعة اضافة للمفضلة
فوائد الفلفل الأسود
11198 زائر
02-12-2012
غير معروف

الفلفل الأسود

فوائد الفلفل الاسود



الفلفل الأسود: هو ثمرة نبات متسلق من مغطاة البذور، تزرع من أجل ثمارها، والتي تجفف عادة وتستخدم كمنكه للأكل وكتوابل أيضا.

وتعتبر مناطق جنوب الهند المصدر الطبيعي للفلفل الأسود وخصوصاً ولاية كارناتاكا، ويزرع الآن في الكثير من المناطق الحارة.

- ماذا قال الطب القديم عن الفلفل الأسود؟

لقد عد الفلفل الأسود سلعة تجارية على مر آلاف السنين، ومن المعروف أن أتيلا الهوني طلب 1360 كيلو جراماً من الفلفل، كهدية أثناء حصار روما سنة 408 ميلادية.
وللفلفل الأسود أيضاً قصة مشهورة معروفة في التاريخ الأوروبي، فقد كان أغلى ما يقتنيه المقتني، حيث كان يحمل من الشرق البعيد إلى غرب أوروبا، على الجمال عبر الصحراء، وعلى البغال، وفي البحار، ويعلو ثمنه فلا يستطيع شراؤه إلاّ ذوو الثراء الكبير، حتى قالوا أن الرطل منه، كان يعد هدية ذات قيمة كبيرة تهدى إلى الملوك.
وقيل أن الفلفل كان يباع بوزنه ذهباً وكان بعض الحكام في زمن النهضة الأوروبية قد ارتأى جعل الفلفل الأسود مثل النقود التي يجري التعامل بها.
ولقد عرف الفراعنة الفلفل وفوائده وخواصه ويسمى بالفرعونية "بب" وما زالت توجد نماذج من شجيرات الفلفل الأسود في جزيرة الملك بأسوان. ثم استخدمه الاغريق ومن بعدهم استعمله العرب في الغذاء والدواء.

وقد قال ابن البيطار في الفلفل: "الفلفل الأبيض يقع في الأكحال، ويجلو، وهو المقصود في الطب".

أما داود الانطاكي فقال: "الفلفل حار يابس، يجلو الصوت، ويقطع البلغم، ويحلل السعال، والربو، وضيق النفس، والرياح الغليظة، والمغص سعوطاً، خصوصاً بالنطرون. وإن طبخ في أي دهن، يذهب الرعشة والفالج، ويقع في الأكحال ليجلو الظلمة والبياض".
والفلفل يستخدم منذ أزمنة طويلة كأحد البهارات الهامة في المطبخ.

- ماذا قال عنه الطب الحديث؟

إن مذاق الفلفل الأسود العطري الحاد المألوف تأثيره المنبه والمطهر للجهاز الهضمي والجهاز الدوري. ويشيع عادة أخذ الفلفل بمفرده أو ممزوجاً مع أعشاب أخرى لتدفئة الجسم وتحسين وظيفة الهضم في حالات الغثيان أو آلام المعدة أو انتفاخ البطن أو الامساك أو فقد الشهية، والزيت العطري المستخرج من الثمار، يستخدم ضد آلام الروماتزم وآلام الأسنان، وهو مطهر قوي، ومضاد للجراثيم، ويخفف الحمى. وإذا استعمل مع العسل والبصل فإنه يزيل الثعلبة، كما أنه يفجر الداحس. والفلفل الأسود يذكي الذاكرة ويحرك الرغبة الجنسية، وبالأخص عندما يشرب مع حليب الغنم.



--------------------------
المصدر:
- قاموس التداوي بالنبات- أحمد قدامة.
- ويكيبيديا، الموسوعة الحرة.

   طباعة 
0 صوت
اسود , وصفة , دواء , طب , حار , نبتة , عشبة , اعشاب , فلفل , علاج , نبوي
التعليقات : 2 تعليق
« إضافة تعليق »
10-10-2013

(غير مسجل)

محمد السقا

جزاكم الله خيرا
04-04-2013

(غير مسجل)

khadijatahri

شكرا على هذه المعلومات القيمة جزاكم لله خيرا
[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

/500
تعليقك
7 + 7 =
أدخل الناتج
روابط ذات صلة
المادة السابق
المواد المتشابهة المادة التالي
جديد المواد
وصفات علاجية باستخدام الجوافة - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الشمر - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الرمان - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الخروع - مفردات الأعشـــــاب
ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي