أربعة أشياء تُمرض الجسم => الطب النبوي لابن القيم ۞ الحِمْيَة المفرطة فى الصحة كالتخليط فى المرض => الطب النبوي لابن القيم ۞ بعض المحاذر والوصايا الطبية => الطب النبوي لابن القيم ۞ أسرار وحقائق لا يعرف مقدارها إلا مَن حَسُن فهمه => الطب النبوي لابن القيم ۞ فوائد نبات الصبار => معلومة في صورة ۞ فوائد البيض => معلومة في صورة ۞ محاذير ووصايا لابن القيم => معلومة في صورة ۞ فوائد نبات الأترج => معلومة في صورة ۞ فوائد النبق => معلومة في صورة ۞ فوائد نبات الكتم => معلومة في صورة ۞

البحث
البحث في
تطبيق الرقية الشرعية لأجهزة الآيفون والأندرويد

http://up.hawahome.com/uploads/13387062071.gif
تسجيل الدخول
اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
احصائيات الزوار
الاحصائيات
لهذا اليوم : 937
بالامس : 2005
لهذا الأسبوع : 5406
لهذا الشهر : 15289
لهذه السنة : 452106
منذ البدء : 20336554
تاريخ بدء الإحصائيات : 12-10-2011
مطبخ حواء

فوائد الكركم واستعمالاته

المادة
  طباعة اضافة للمفضلة
فوائد الكركم واستعمالاته
16860 زائر
26-11-2012
غير معروف

الكركم

فوائد الكركم واستعمالاته

عشب معمر هندي من الفصيلة الزنجبيلية، يستعمل سحيق جذوره تابلاً، وصباغاً أصفرَ فاقعاً.

اشتق اسمه العلمي "Curcuma long" من اللفظ العربي "الكركم"، وهذا مأخوذ من لفظ فارسي معناه "الأصفر"، نسبة إلى الصبغ الناتج من جذوره.

من أسماء الكركم:

من أسمائه "هُرْد"، و"كُرْكُب"، (محرف من "كركم")، وعقيد الهند.

تاريخه:

عرف البشر هذا النبات في الهند، والصين، والملايو، وغيرها من بلاد جنوب آسيا، ونقله العرب والبرتغاليون إلى أوروبا، فاستعمل في الطب، والأغذية، ومسحوق الكاري، وهو من أهم مواد التلوين في الهند.

صفاته ومحتوياته:

للكركم رائحة عطرية خفيفة، وطعمه حار مر، وأهم محتوياته: "الكركمين" وهي المادة الملونة الصفراء، تستعمل لتلوين الأدوية، والصبغات.

وزيته الطيار الذي يستعمل لتحسين رائحة المأكولات، والروائح العطرية، وصف في الطب بأنه منبه خفيف، وهاضم، ومدر للبول، وضد داء الحفر، والرشح، والآلام العظمية، واضطرابات المرارة.

وتستخدم صبغته في صنع الورق الذي يستعمل لكشف حمض البوريك.

ويضاف مسحوقه إلى علف البقر والخيل كمنعش، ومقو.

وأنواعه النباتية تستعمل لتحسين رائحة بعض الأدوية، ونوع "الجَدْوار" منه – وهو الذي عرفه العرب باسم زرنب – يدخل في تحضير مسحوق الكاري، ونوع "الكركم الأبيض" يستخرج منه نشا، ونوع يعرف باسم "زنجبيل مانغو" يؤكل في البنغال كالبطاطا، ويستعمل كتابل، كما يستعمل طبياً.

العلاج بالكركم:

أولاً: الاستعمال الداخلي:

- حالات ضعف الهضم، وعسر البول، وضعف الشهية:

* يستعمل مشروب منقوع مغلي أزهار النبات، بمقدار كوب واحد قبل كل وجبة، من الوجبات الثلاث يومياً.

ثانياً: الاستعمال الخارجي:

- للتخلص من البقع الملونة للبشرة:

* يستخدم مزيج مكون من مسحوق الجذور والأزهار، مع كمية مساوية لهما من الأكسجين، كدهان موضعي مرتين يومياً.

وهذا النبات يعتبر من المواد الطبية، وفاتح للشهية، ومدر للبول، ويساعد في علاج وتخفيف بعض الأمراض الجلدية، في حالة استعماله من الخارج.


-------------------
* المصادر:
- قاموس التداوي بالنبات- أحمد قدامة.
- الأعشاب دواء لكل داء- فيصل عراقي.

   طباعة 
0 صوت
نبوي , نبات , كركم , كركب , عشبة , هرد , اعشاب , موقع , عسل , شفاء , علاج , تداوي , طب
التعليقات : 1 تعليق
« إضافة تعليق »
17-11-2013

(غير مسجل)

basma

رائع، بورك فيكم
[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

/500
تعليقك
1 + 4 =
أدخل الناتج
روابط ذات صلة
المادة السابق
المواد المتشابهة المادة التالي
جديد المواد
وصفات علاجية باستخدام الجوافة - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الشمر - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الرمان - مفردات الأعشـــــاب
وصفات علاجية باستخدام الخروع - مفردات الأعشـــــاب
ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي